PROJETOS

O desperdício de alimentos ocorre em diversas partes do mundo. Esses alimentos desperdiçados poderiam ser usados como recurso para a produção de energia, contribuindo também com o suprimento energético que a sociedade demanda. Diversos locais geram restos de alimentos, são eles: escolas, residências, condomínios, empresas, etc. Em todos esses locais ocorre a sobra de alimentos, e consequentemente, o desperdício. De acordo com o exposto, o objetivo deste estudo é desenvolver um equipamento portátil, o ConverEnergy, capaz de converter os restos de alimentos desperdiçados em biogás. O biogás, por sua vez, pode reduzir os custos com energia do local onde o equipamento esteja instalado. O ConverEnergy é um biodigestor, que com a ajuda de bactérias anaeróbicas é capaz de converter a matéria orgânica em biogás. O equipamento projetado neste estudo será desenvolvido no FabDante e no laboratório de química do Colégio Dante Alighieri, onde será verificada a capacidade que o biodigestor portátil possui de acender um Bico de Bunsen. Posteriormente a aplicação do ConverEnergy poderá ser estendida a qualquer lugar onde haja o desperdício de alimentos.