PROJETOS

COMIDA PRA MIM! COMIDA PARA AS PLANTAS!

Autores: Fabrizio Zorzella Franco, Luiz Teixeira Hirschmann Filho e Rodrigo Saviano Rodrigues.
Profas. Orientadoras: Mara Cristina Pane e Mônica Deyllot.
Ano: 2008.

Premiações

 

Descrição

O nosso projeto se baseia na transformação do lixo orgânico gerado pela cozinha do restaurante do Colégio Dante Alighieri em um adubo natural formado na compostagem. O grupo escolheu esse assunto visto que a geração desse modelo de lixo tem crescido de forma acentuada não somente em nosso Colégio, mas também no mundo inteiro, chegando até a superar metas e cotas previstas para aproximadamente dois anos em algumas regiões. A compostagem é o meio que encontramos para a atenuação desse problema. A compostagem é um processo natural pelo qual o lixo orgânico se decompõe e vira adubo, composto. Existem várias modos de se colocarem os devidos materiais na composteira. Decidimos que os materiais mais apropriados deveriam ser os úmidos e os secos. Os úmidos são alimentos como verduras e cascas de frutas, e os secos, gravetos e folhas, assegurando a nivelação entre eles e utilizando restos de alimentos crus, sem nenhum tipo de adicionamento. É necessário observar também as camadas de terra introduzidas, a temperatura e a umidade, para não ocorrer o mau-cheiro, a queima do material ou o alagamento, entre outros reveses. Nossa questão-problema é saber se esse processo pode ser implantado e mantido no Colégio de maneira não dispendiosa e, sobretudo, se reduzirá a quantidade de lixo orgânico descartado pelo Colégio, que provavelmente seria eliminado, queimado e certamente não reutilizado. Nossa hipótese é que o lixo orgânico não só poderá trazer muitos benefícios no longo prazo, podendo até ser algo visto como base para outros temas, como poderá diminuir os custos do Colégio com adubo e os gastos para reciclar o lixo orgânico, ajudando, consecutivamente, o meio ambiente. O primeiro passo do nosso projeto foi realizar pesquisas na internet, livros, revistas e com profissionais especializados sobre a compostagem, conhecer quais os seus efeitos, como ela é feita, quais os cuidados e precauções necessárias, entre outros tópicos, para que a realização do trabalho pudesse ser bem-sucedida; o segundo passo foi o projeto enviado à diretoria; o terceiro passo foi planejar coleta do lixo orgânico cru, ou seja, o lixo que não sofreu nenhum tipo de modificação (em estado “limpo”), e pesquisar os materiais indispensáveis para transformá-lo em adubo. A implementação desse trabalho fará com que o volume de lixo orgânico que seria descartado e queimado seja reduzido, assim diminuindo o impacto ambiental hoje existente. Além do mais, os gastos originários da compra de adubo teriam uma acentuada regressão, pois o lixo orgânico viraria adubo e dispensaria esse gasto.

Fotos