PROJETOS

Buscando aplicações para o efeito de Leidenfrost

Alunos: Matheus Gasparetto Inserra, Pedro Lages Mansur Valdetaro
Profª. Orientador(a): Eraldo Rizzo de Oliveria
Profª Coorientador(a): Sandra Maria Rudella Tonidandel

Ano: 2014

Premiações

Descrição

          Nosso trabalha baseia se na aplicação do efeito de Leidensfrost, que consiste de uma gota ou quantidade maior de substâncias em estado líquido sobre uma superfície acima do ponto de aquecimento de Leidenfrost (uma temperatura que varia de acordo com a substância em questão) que, pelo contato com a superfície extremamente quente, cria uma camada em estado gasoso sob o liquido, impedindo sua ebulição instantânea e formando uma esfera que desliza sobre a superfície com pouca ação do atrito. Também investigamos este fenômeno quando gotas de água são colocadas sobre uma superfície serrilhada, que por sua vez, faz com que a água se autopropulsione em certa direção até em áreas inclinadas de forma ascendente. O objetivo de nosso estudo é buscar uma aplicação prática para este efeito e seu fenômeno subordinado, qual seja o da superfície serrilhada.
Palavras-chave: água superaquecida, efeito Leidenfrost, sistema de propulsão